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Un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière! Cette recette est beaucoup plus facile qu'il n'y parait car on utilise pas mal de biscuits déjà prêts. Ça va donc relativement vite ! La recette est ici en vidéo : gâteau cimetière en vidéo.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN utiliser 12 type de matériau et 13 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN:
- Prendre 8 œufs
- Prenez 200 g farine
- Utiliser 260 g sucre
- Obtenir 80 g cacao amer
- Obtenir 10 g levure chimique
- Obtenir Pâte à sucre (couleurs au choix)
- Utiliser 400 g Chocolat noir pâtissier
- Prendre 160 g crème liquide entière 30% MG
- Utiliser Chocolat noir (a faire fondre pour faire la deco)
- Obtenir Langues de chat (en deco pour les tombes)
- Utiliser Feutre alimentaire
- Utiliser Gâteau « fingers » pour le contour
Pour réaliser un glaçage chocolat au lait gourmand, commencez par faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. Pour cela deux techniques : - soit au micro-onde dans un bol en verre, en prenant soin de. Gâteaux pour enfants Recettes d'automne Recettes de fête. Comme les candidats du Meilleur Pâtissier hier, je me suis prêtée au jeu du gâteau d'Halloween.
Étapes Créer Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN:
- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Pendant ce temps, mélanger ensemble la farine, la levure et le cacao. Puis verser les poudres dans le mélange œuf - sucre. Battre jusqu’à obtention d’une page homogène.
- Séparer la pâte en deux, et mettre à cuire en deux fois dans une plaque en silicone (voir photo)
- Mettre la première plaque de pâte à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 9 minutes. Recommencer l’opération une fois la première génoise cuite.
- Une fois les deux génoises sortie du four, laisser refroidir. Pendant ce temps. Préparer la ganache de fourrage ! Ici j’ai choisi une ganache chocolat noir, mais vous pouvez y insérer le fourrage que vous le souhaitez. Voir le tableau en photo pour les différentes ganaches chocolat réalisables.
- Pour la ganache chocolat noir, faire fondre au bain marie le chocolat, une fois bien fondu, mettre de côté et faire chauffer la crème liquide sur feu moyen. Dès apparition d’ébullition, verser la crème dans un saladier, et y ajouter le chocolat noir en 3 fois. Bien mélanger entre chaque versement de chocolat. Vous devez obtenir une ganache bien lisse et bien homogène.
- À l’aide d’un mixeur plongeant, mixer 10-20 secondes la ganache pour éliminer tout petit morceau restant (attention à ne pas y insérer de l’air) puis mettre en poche le temps qu’elle refroidisse à température ambiante afin de pouvoir l’utiliser.
- Revenons aux génoises. Elles sont donc de forme « rectangulaire ». Il faut à présenté les couper en deux chacune afin d’obtenir 4 plus petite génoises rectangulaire de la même taille (car nous allons les superposer)
- Une fois coupées, poser un premier rectangle de génoise, puis ajouter de la génoise à la poche une fois redescendue à température ambiante. Remettre une nouvelle couche de génoise, puis continuer les opérations en alternant génoise et ganache. Une fois la dernière génoise posée, recouvrir totalement de ganache, ainsi que les bords. À l’aide d’une spatule, ou d’un liseur, Lisser la ganache a votre goût.
- À présent, décorez le contour avec les « planches » avec les gâteaux « fingers ». À l’aide d’un feutre alimentaire, dessiner les motifs souhaites sur les langues de chat avant de les disposer sur le gâteau comme des petites tombes. (Faire des coupures au couteau avant d’y insérer les langues de chat sinon elles vont casser)
- À l’aide de la pâte à sucre, réaliser vos petites décorations, fantôme, citrouille, os… À l’aide du chocolat que vous faite fondre, vous pouvez réaliser un arbre sur une feuille cuisson et laisser refroidir au frais… libre cours à votre imagination !
- Votre gâteau est prêt ! Plus qu’à déguster. À conserver au frais.
- J’attends vos retours avec impatience.
J'ai imaginé un décor simple en sablés chocolat la recette est vraiment à tomber, essayez-la) pour créer un gâteau cimetière au chocolat. Partez de votre gâteau au chocolat. Et oui pour fêter Halloween comme il se doit, j'ai réaliser : Un gâteau cimetière. Horrible fête d'Halloween aux grands et aux petits ! Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Crumble individuel à la cerise Petits cakes pistache framboises Petits gâteaux moelleux.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!










