Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration roulés à la cannelle (cinnamon rolls)? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux roulés à la cannelle (cinnamon rolls) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Découvrez la bonne recette des gâteaux roulés à la cannelle (Cinnamon Rolls), délicieuses friandises arrivées tout droit d'Amérique qui régalent les papilles des amoureux de cannelle. Faire tiédir le lait avec le beurre dans une casserole. Dissoudre ensuite la levure dans le mélange.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de roulés à la cannelle (cinnamon rolls), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon roulés à la cannelle (cinnamon rolls) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours roulés à la cannelle (cinnamon rolls) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Roulés à la cannelle (cinnamon rolls) utiliser 16 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Roulés à la cannelle (cinnamon rolls):
- Prenez ingrédients pour la pâte
- 400 g farine
- Prendre 1 c.a.c de levure de boulangerie
- Préparer 5 cl d’eau tiede
- Utiliser 10 cl lait tiede
- Prendre 50 g beurre doux fondu
- Fournir 1 oeuf
- Obtenir pincée de sel
- 30 g sucre en poudre
- Prendre extrait de vanille
- Prendre ingrédients pour la garniture
- Obtenir 60 g beurre doux ramolli
- Préparer 60 g sucre en poudre
- 1,5 c. à s. de cannelle en poudre
- 2 c. à c. de noix de muscade râpée
- Utiliser 1,5 c. à s. de lait pour badigeonner
La cannelle a quelques choses de réconfortant lorsqu'il fait froid. Pour Monsieur A, ce gâteau est un peu la madeleine de Proust de notre voyage à Philadelphie. Elle réalise donc depuis plusieurs mois ces petites douceurs aux saveurs automnales. La pâte de cinnamon rolls ou des roulés à la cannelle est similaire à la brioche traditionnelle, pour la technique de pétrissage et de pousse.
Étapes Pour faire Roulés à la cannelle (cinnamon rolls):
- Mélanger les ingrédients pour la pâte dans un saladier puis pétrir énergiquement pendant 10 à 15 minutes.
- Déposer la pâte dans un saladier et couvrir de film alimentaire ou d'un torchon propre et laisser lever à température ambiante jusqu'à doubler de volume (environ 1 à 2 heures).
- Sur une surface farinée, abaisser la pâte en lui donnant une forme rectangulaire. (J’ai divisé la pâte en 2)
- Étaler dessus le beurre ramolli et saupoudrer du mélange sucre-cannelle- muscade.
- Rouler la pâte sur la longueur et Découper des petits rouleaux de 3/4cm de large.
- Les placer dans un moule beurré et fariné puis couvrir de film alimentaire ou d’un torchon propre et les laisser lever pendant 1 heure à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés.
- Préchauffer le four à 200•.
- Badigeonner les rouleaux avec le lait
- Cuisson 15 minutes (jusqu’à ce qu’ils soient un peu dorés)
En revanche la pâte est un peu plus riche avec l'apport dans cette recette du lait fermenté. Si vous n'avait pas de lait fermenté, prenez le lait de votre choix. Qu'on les appelle cinnamon rolls ou kannelbullar, les roulés à la cannelle sont une pâtisserie incontournable lors des fêtes de fin d'année dans de nombreux pays. Le fourrage des brioches se compose de beurre, de. Aller à la recette Imprimer la recette.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up roulés à la cannelle (cinnamon rolls) que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
