Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration sauté de porc au cidre? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de porc au cidre devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Mettez-les à dorer dans une cocotte avec un peu de matière grasse. Otez la viande de la cocotte, rajoutez de la matière grasse et faites dorer les oignons émincés. Remettez la viande avec les oignons, ajoutez la farine et remuez bien. mouillez avec la bouteille de cidre.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de sauté de porc au cidre, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon sauté de porc au cidre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer sauté de porc au cidre vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Sauté de porc au cidre utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de porc au cidre:
- Utiliser 1 kg d'échine de porc
- 2 bouteilles de cidre brut
- Fournir 3 oignons
- Fournir 1 litre bouillon de volaille
- Obtenir Sel,poivre en quantité suffisante
- Fournir Beurre en quantité suffisante
- Prenez BEURRE MANIÉ POUR LIÉ LA SAUCE : 15 G DE FARINE + 15G DE BEURRE
Recette Sauté de porc au cidre. Ajouter la viande et la laisser revenir de tous les côtés. Mouiller avec le cidre en continuant à remuer, assaisonner, ajouter le miel et le tabasco. En fin de cuisson, ajouter les champignons.
Instructions Pour faire Sauté de porc au cidre:
- Commencez par couper les échines en morceaux, salez, poivrez et mettez à mariné dans du cidre pendant 12 h.
- Dans une cocotte en fonte mettez du beurre et faites revenir les morceaux d'échine à feu moyen. Quand la viande est bien revenue débarassez là et reservez.
- Coupez les oignons et mettez les dans la cocotte à revenir avec les sucs de la viande, ajoutez une noisette de beurre si nécessaire.
- Quand les oignons sont bien revenus, remettez la viande dans la cocotte et mélangez bien et salez.
- Ajoutez le cidre, le bouillon de volaille et laissez mijoter à feu doux pendant 2 h avec le couvercle.
- Au bout de 2h lié la sauce sur le feu avec le beurre manié.
- Poivrez hors du feu et goûtez pour réajuster l'assaisonnement si nécessaire.
- Dégustez avec du riz ou autre.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Saisissez la viande à feu vif et saupoudrez-la de Maïzena. Baissez le feu et versez le cidre. Ajoutez le miel et le piment d'Espelette.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale sauté de porc au cidre. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
