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Le Laap Kai est une salade de poulet, servie avec des herbes, des légumes frais et du riz. C'est le délicieux plat national du Laos. Hachez finement le poulet avec un couteau.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de laap kai : salade au poulet, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon laap kai : salade au poulet délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement laap kai : salade au poulet qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Laap kai : salade au poulet utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Laap kai : salade au poulet:
- 2 escalopes de poulet
- Utiliser 4 bâtonnets de citronnelle
- Prenez 2 cuillères à soupe sauce poisson
- Prendre 2 cuillères à soupe citron
- Prenez 1 bouquet de coriandre
- Obtenir 1 bouquet de menthe
- Prenez 1 morceau de galonga (en option)
- Utiliser sel
- poivre
- Fournir poudre de riz grillé
Coupez la salade iceberg en lamelles. Mélangez le poulet aux herbes fraiches ciselées et déposez sur la salade dans vos assiettes de service. Pour aller plus rapidement et déguster la recette de suite, utilisez du blanc de poulet déjà cuit et remplacez la citronnelle fraiche par de la poudre de citronnelle. SALADE ANANAS VERMICELLES CREVETTES OU POULET: Une salade servie dans un demi ananas avec de la menthe, noix de cajou, piment.
Étapes Pour faire Laap kai : salade au poulet:
- Faire cuire dans une poêle les escalopes de poulet, saler et poivrer. Garder le jus de cuisson
- Pendant que les escalopes cuisent, laver et émincer finement la citronnelle, la coriandre et la menthe (+le galonga en option)
- Dans un fait-tout, mélanger le poulet avec la citronnelle. Rajouter le citron, le jus de cuisson, la sauce poisson et la poudre de riz
- Goûter et ajuster l’assaisonnement si besoin. Enfin rajouter la coriandre et la menthe. Mélanger le tout.
- C’est prêt ! « Seunh sep » (bon appétit en laotien !) vous pouvez ajouter des piments si vous êtes fans de plats épicés !
Un plat déorigine du nord-est , servis tiéde trés parfumé. Dans une poêle anti-adhésive, ajoutez une noix de beurre. Une délicieuse salade complète gourmande et colorée. Réservez la moitié de la sauce dans un bol et placez le reste dans un sac congélation avec le poulet. Une salade idéale pour l'été, avec de beaux morceaux de poulet au curry bien tendres et des cubes de mangue pour un final sucré-salé des plus délicats !
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle laap kai : salade au poulet. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










