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Add wine and tomatoes; season generously with salt and pepper. Bring to a boil, scraping up any browned bits from bottom of pan. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ratatouille de ma mère, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon ratatouille de ma mère délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement ratatouille de ma mère qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Ratatouille de ma mère utiliser 6 matériau et 1 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille de ma mère:
- Prendre Tomates confites
- Obtenir 4 Aubergines
- 6 Poivrons rouges et verts
- Utiliser Sel
- Prenez L huile
- Prenez 3 Ognion
Un plat mijoté qui est super bon et qui se congèle très bien. Parfait pour les lunchs en semaine et à l'heure du repas du soir servi comme accompagnement, sur des pâtes, sur du riz, avec un poisson blanc ou à l'heure de l'apéro en bruschetta. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades.
Étapes Créer Ratatouille de ma mère:
- Faire frire les ognion jusqu'à obtenir une belle couleur versés dessus les aubergines coupé en dés du sel plus les poivrons coupé laisser mijoter a la fin de cuisson verser 3tomate confi la recette est déjà posté
Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris. En savoir plus Je n'aime pas trop l'effet "purée" de certaines ratatouilles. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create ratatouille de ma mère que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










