actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Votre feuilletage est à présent terminé. Replier l'un des côtés sur la crème, puis dorer à l'œuf, et rabattre le second côté dessus. Dorer, et laisser gonfler une trentaine de minutes.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat utiliser 9 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Prendre 4 Carrés feuilletés
- Obtenir 20 cl De lait
- Utiliser 1 Œuf + 1 jaune pour la dorure
- Prendre 1 Demi sachet de sucre vanillé
- 1 Demi cuillère d'extrait de vanille
- Obtenir 10 g De sucre
- Prenez 10 g De farine
- Prendre 10 g De Maïzena
- Prenez Pépites de chocolat (doser selon vos goûts)
Quand elle est froide, répartir la crème pâtissière sur le rectangle de pâte. Hachez grossièrement le chocolat afin d'obtenir des pépites. Il ne reste plus qu'à enfournée. Déroulez le premier rouleau de pâte feuilletée. Étalez la crème pâtissière à l'aide d'une spatule et parsemez de pépites de chocolat.
Étapes Pour faire Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Mettez le lait, le sucre vanillé, l'extrait de vanille dans une casserole sur feu doux et portez à ébullition en remuant de temps en temps.
- Dans un saladier fouettez ensemble l'œuf, le sucre, la farine ainsi que la maïzena.
- Quand le lait commence à être en ébullition, versez le dans la préparation, fouettez et reverser le tout dans la casserole, toujours sur feu doux. Laissez épaissir la crème en remuant sans cesse. Laissez la crème refroidir un peu.
- Étalez vos carrés de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Étalez de la crème pâtissière sur la moitié de chaque carré feuilleté et parsemez de pépites de chocolat. Repliez et badigeonnez les avec le jaune d'œuf.
- Enfournez pour 20/25 minutes à 180°C chaleur tournante. Sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement (j'avoue c'est le plus dur de la recette) 😊
Roulez la pâte en boudin en essayant de garder la pâte serrée. Procédez de la même façon pour le deuxième rouleau. Répartir la crème au café et pépites de chocolat sur chacun des carrés feuilletés, puis fermer ces derniers en rabattant les angles vers le centre. Fouetter l'oeuf à la fourchette, puis en badigeonner l'extérieur de la pâte. Refermer la moitié de pâte feuilletée sur la partie recouverte d'ingrédients.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
