Aubergines au four farcies veau et mozzarella
Aubergines au four farcies veau et mozzarella

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration aubergines au four farcies veau et mozzarella? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux aubergines au four farcies veau et mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Quand l'eau sort, essuyez et retournez-les, puis de nouveau sauproudez de sel; et essuyez-les dès que l'eau sort. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, passez les. Piquer les aubergines avec une longue aiguille ou une fourchette à viande, les couper en deux dans le sens de la longueur, enduire chaque moitié d'huile Evider les aubergines à l'aide d'une petite cuillère.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines au four farcies veau et mozzarella, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon aubergines au four farcies veau et mozzarella délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours aubergines au four farcies veau et mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Aubergines au four farcies veau et mozzarella utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
  1. Fournir 1 belle aubergine
  2. Prendre 300 g veau
  3. Fournir 1 oignon
  4. Fournir 2 gousses d ail
  5. Obtenir 1 cuillère à café d épices cajun
  6. Prendre 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  7. Fournir 1 tomate
  8. Préparer 2 tomates cerises
  9. Utiliser 200 g mozzarella di buffala
  10. Fournir Sel poivre
  11. Prenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
  12. Fournir 1 bouquet de persil

Commencez par couper les aubergines dans la longueur, sans aller jusqu'au bout (pour qu'elles restent en un morceau). Coupes les tomates et la mozzarella en rondelles. Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-) Bien que les dernières de mon potager ont du mal à grossir. Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser !

Instructions Pour faire Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
  1. Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
  2. Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
  3. Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋

Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Aubergines au four, Aubergines au four guacamole et grenade, Pesto au basilic pour des aubergines au four. Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches. Etalez un tiers des tranches d'aubergines dans un plat à gratin.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create aubergines au four farcies veau et mozzarella que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!