actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake aux tomates et roses de jambon cru? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux cheesecake aux tomates et roses de jambon cru devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Revisitez le cheesecake en version salée et en verrines. Préparé avec un tartare de tomates et de lamelles de jambon cru puis décoré avec une tige de ciboulette, ce cheesecake fera sensation à l'apéritif ! Je fais un cheesecake salé depuis quelques années, mais quand j'ai voulu le refaire il y a quelques semaines, j'ai oublié de mettre du sel dans l'appareil à base de fromage, pas fantastique !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheesecake aux tomates et roses de jambon cru, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon cheesecake aux tomates et roses de jambon cru délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheesecake aux tomates et roses de jambon cru vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Préparer 100 g TUC
- Prenez 75 g beurre fondu
- Prenez 250 g ricotta
- Utiliser 250 g St Moret
- Obtenir 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Fournir Ciboulette
- 1 càc de piment d'Espelette
- Prendre 1 trait de sauce soja
- Obtenir Huile d'olive
- Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Préparer Sel et poivre
Ajoutez le basilic, le jambon cru coupé en lamelles et les quartiers de tomate. Compléter les verrines en répartissant la préparation de tomates et jambon. Truc du Chef Vous pouvez remplacer la chapelure par des biscuits de type apéritif ou des biscottes afin de conserver une certaine texture au biscuit du cheesecake. Avec le Jambon cru Aoste, on opte pour un vin rouge plutôt souple.
Étapes Créer Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
Coupez le jambon en lanières puis ajoutez-le au oignons. Dans un saladier, mélangez le yaourt et la ricotta. Incorporez la farine, le reste de parmesan, mélangez puis rajoutez les oeufs , salez, le basilic et mélangez. Incorporez oignons/jambon à la préparation mélangez et assaisonnez. Puis je me suis dit qu'il fallait trouver une parade en cas d'oubli.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up cheesecake aux tomates et roses de jambon cru que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
