Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées poulet tandoori et son riz à l’indienne? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux poulet tandoori et son riz à l’indienne devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
La cuisine indienne recouvre une grande variété de cuisines régionales d'Inde. Elles sont influencées par les épices, herbes, fruits et légumes que l'on. Poulet tandoori facile, cuisson au four ou poêle.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de poulet tandoori et son riz à l’indienne, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon poulet tandoori et son riz à l’indienne délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer poulet tandoori et son riz à l’indienne vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Poulet tandoori et son riz à l’indienne utiliser 14 type de matériau et 9 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet tandoori et son riz à l’indienne:
- Utiliser 4 filets de poulet
- Obtenir 1 yaourt nature
- Prenez 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Prenez 4 cs d’épices tandoori
- 1 citron vert
- Utiliser Sel, poivre
- Prendre Huile d’olive
- Prendre Pour le riz à l’indienne :
- 120 g riz cru
- Prendre Quelques petits pois
- Préparer Curcuma
- Utiliser Gingembre
- Utiliser Cannelle
- Utiliser Cardamome
Poulet tandoori à la sauce crémeuse, Poulet Tandoori et Riz aux Légumes, Poulet tandoori. Poulet tandoori recette indienne Je vous propose ma recette de poulet tandoori, poulet indien préparé au grill. J'ai utilisé le mélange d'épices à tandoori acheté à Maurice. Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que l'on fait mariner dans des épices, avec du yaourt.
Étapes Créer Poulet tandoori et son riz à l’indienne:
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Le yaourt permet de rendre le poulet plus moelleux. Le terme tandoori, vient du nom du four (tandour ou tandoor) utilisé dans le nord de l'Inde pour cuire les aliments. Dans le monde indien, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu. Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin, piment de Cayenne) et de yaourt. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create poulet tandoori et son riz à l’indienne que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
