Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration quiche aux légumes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche aux légumes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de quiche aux légumes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quiche aux légumes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères. Recette quiche aux légumes par ELIOT.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer quiche aux légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Quiche aux légumes utiliser 18 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche aux légumes:
- Prendre Ingrédients pour la pâte salée
- Prendre 100 g margarine froide
- 1 jaune d’œuf
- Obtenir 1 c.à.s de l’huile végétale
- Utiliser 1/2 c.à.c de moutarde
- Préparer 1/2 c.à.c de levure chimique
- Fournir 1/2 c.à.c de sel
- Prendre 3 à 4 c.à.s de lait froid
- Prenez 250 g farine tamisée
- Fournir Ingrédients pour la farce
- Prendre 2 oignons émiettés
- Utiliser 3/3 poivrons verts/rouges découpés
- Prenez 2 pommes de terre coupées en dés
- Prenez 1 tomate râpée
- 2 œufs entiers
- Fournir 250 ml lait
- Fournir 1 portion de fromage
- Fournir Fromage râpé et persil
Partage. Étendre le mélange de légumes jusqu'à la moitié environ de la croûte à tarte. La quiche aux légumes est une recette très simple à base de pâte feuilletée farcie aux légumes et garnie de fromage et de crème, poivre et sel. Pour commencer cette quiche aux légumes. Une pâte à tarte, des œufs, du lait, et hop, voilà une quiche qui ravira toute la famille.
Étapes Créer Quiche aux légumes:
- Dans un saladier, fouettez la margarine avec de l’huile et la moutarde, additionnez le jaune d’œuf et le sel, homogénéisez le tout puis rajoutez la moitié de la farine avec de la levure, mélangez avec les bouts des doigts, ensuite incorporez l’autre moitié en deux phase. Ramassez l’appareil sableux avec peu de lait, filmez la pâte formée et laissez au frais une heure de suite.
- Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons puis les poivrons, ensuite rajoutez la tomate, laissez cuire pour mettre enfin la pomme de terre frittée et le persil émietté. Préparez la sauce, dans un bol à mixeur, mixez le fromage avec le lait puis y rajoutez les 2 œufs et le blanc restant, une pincée de sel et du poivre noir, fouettez jusqu’à obtention d’une sauce pour mariner la farce.
- Étalez la pâte au rouleau à pâtissier, sur un papier cuisson puis transvasez-la vers un moule à quiche (25 cm), enfoncez les bords, égalisez-les et piquez le fond avec de la fourchette. Versez par-dessus la marinade, mettez du fromage râpé sur la face puis enfournez à 140°C pendant 45 min à 1h de suite. Laissez refroidir pour découper en tranche, parsemez avec du persil fraîche.
Les quiches sont rapides à préparer et ont l'avantage de se cuisiner avec toutes sortes D'ailleurs vous pouvez aussi essayer la quiche aux courgettes et pesto car elle avait beaucoup plu aux amis et. Rincez les légumes et détaillez les carottes en fines rondelles et les courgettes en petits dés. Quiche aux légumes printemps / été. Je vous propose une quiche végétarienne aux petits pois, poivrons et tomates cerises. Quiche aux légumes : Gisèle nous propose de découvrir sa recette de quiche aux flageolets.très originale et J'ai apprécié votre recette qui est agréable pour terminer tous les restes de légumes !
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Quiche aux légumes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!
