Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration dahl de lentilles corail? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux dahl de lentilles corail devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de dahl de lentilles corail, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon dahl de lentilles corail délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer dahl de lentilles corail vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Dahl de lentilles corail utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Dahl de lentilles corail:
- Utiliser 250 g lentilles corail
- Utiliser 20 cl lait de coco
- Préparer 1 oignon
- Utiliser 2 cuillères à soupe curry
- Obtenir 2 cuillères à café bombée de concentré de tomates
- Prenez 1 cuillère à café gingembre
- Utiliser 1 gousse d'ail
- Prenez Huile d'olive
- Obtenir Sel
- 5 cl d'eau
Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon. Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Le Dahl est un plat indien préparé à base de légumineuses.
Étapes Créer Dahl de lentilles corail:
- Faire cuire les lentilles dans l'eau bouillante environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fondante. Pendant ce temps faire cuire le riz et le garder au chaud. Égoutter les lentilles et réserver.
- Dans une poêle faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand l'oignon commence à se colorer ajouter les épices, le concentré de tomates et l'eau. Faire revenir jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.
- Ajouter le lait de coco. Faire cuire environ 5 minutes et ajouter les lentilles. (si le mélange est trop sec ajouter un peu d'eau). Saler. Bien mélanger.
- Servir chaud avec le riz.
Aujourd'hui je vous en propose un à base de lentille corail. Une recette toute simple pour un repas léger qui nous fait un peu voyager 🙂 Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago ! Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l'Asie et plus exactement l'Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu'on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create dahl de lentilles corail que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
