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nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare velouté courgettes, pois cassés, amande, thym délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Vous serez surpris par la rapidité de préparation de ce délicieux velouté de courgettes, rehaussé par une point d'ail et de thym. Donnez votre avis sur cette recette de Velouté de pois cassés à la menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté courgettes, pois cassés, amande, thym qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym utiliser 7 matériau et 1 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
- Obtenir environ 700 g de courgettes
- Fournir 2 belles gousses d'ail
- Fournir 1 peu d'huile d'olive
- Obtenir sel, poivre, thym séché
- Fournir environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
- Utiliser 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- 1 filet de jus de citron
Couper les courgettes en rondelles et placer dans une grande casserole avec les pois cassés. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Filtrez le velouté à l'aide d'une passoire. Vous pouvez ajouter des dés de.
Étapes Créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
- Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !
Recette Velouté de courgette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Passer la préparation au travers une passoire pour obtenir une texture. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Mixez les courgettes avec une partie du bouillon et la purée d'amandes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Goûtez, salez et poivrez selon votre goût.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. Bonne chance!










