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La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se présente comme un plat incontournable des tables estivales. Recette Tarte aux aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ecraser ensuite les aubergines pour faire dégorger l'eau.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte aux aubergines🍆🍆🍅, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte aux aubergines🍆🍆🍅 délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer tarte aux aubergines🍆🍆🍅 qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 utiliser 23 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux aubergines🍆🍆🍅:
- Préparer La pâte brisée
- 200 g farine
- Prenez 100 g Chapelure
- Obtenir 150 g beurre
- Prenez 1 œuf entier
- Obtenir 2 càs lait
- Obtenir 1 càc motarde
- Prendre Sel
- Prendre 1/4 càc levure chimique
- Préparer La farce
- Préparer 400 g aubergine
- Prenez 2 œufs
- Préparer 50 g chapelure
- Prendre 20 g beurre fondue
- Utiliser Sel et poivre
- La sauce tomate
- Obtenir 4 tomates
- Préparer 2 gousses d'ail
- Prendre Thym
- Utiliser Sel et poivre noire
- Fournir 1 càs huile
- Préparer Garniture
- Obtenir 2 aubergines
Faire revenir dans un filé d huile d olive Ajouter ail et le persil il faut que sa. La tarte aux aubergines est une recette facile et rapide aux saveurs méditerranéennes. Nous vous proposons de découvrir comment réaliser cette savoureuse tarte salée aux aubergines Cette tarte aux aubergines peut se préparer indifféremment avec des aubergines fraîches ou surgelées. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Instructions Créer Tarte aux aubergines🍆🍆🍅:
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Lavez, séchez les aubergines et retirez les extrémités. Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez les aubergines. Répartissez les aubergines dans le fond de tarte et versez la préparation crème œuf par-dessus. La tarte d'aubergines en entrée ou en plat complet pour le soir est très facile à préparer.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale tarte aux aubergines🍆🍆🍅. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










