Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Tarte Tatin de carottes et chèvre. Une version salée de la tarte Tatin, facile, rapide et originale !. Ajouter la bûche de chèvre coupée en morceaux, mélanger pour que le fromage fonde, puis assaisonner selon goût.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre utiliser 9 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre:
- Prenez pâte brisée
- Fournir carottes
- chèvre frais
- Utiliser miel
- Fournir beurre
- Prenez thym
- Utiliser romarin
- Prendre sel
- Prendre poivre
Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. Dans un saladier, écraser le fromage et ajouter les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Puis recouvrir de pâte brisée en rentrant les bords pour que la tarte se tienne correctement après cuisson. Verser les légumes sur le fond de tarte et parsemer de raisins secs.
Instructions Créer Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre:
- Laver et peler les carottes. Les découper en fines lamelles. Le mieux étant d'utiliser une mandoline si vous en avez une.
- Dans une poêle, faire chauffer le beurre, ajouter le miel et laisser caraméliser le tout. Ensuite, y faire revenir les carottes afin qu'elles prennent une belle coloration. Saler, poivrer et réserver.
- Chemiser un moule à tarte avec du papier sulfurisé légèrement graissé.
- Déposer les lamelles de carottes au fond du moule en les serrant bien pour que la tarte se tienne au démoulage.
- Au-dessus des carottes, répartir le fromage de chèvre préalablement assaisonné de thym, romarin, sel et poivre.
- Terminer en recouvrant de la pâte brisée. Faire attention de bien rentrer les bords de la pâte dans le moule. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Enfourner pour 20 min à 200°C.
- Une fois que la pâte est bien dorée, sortez la tarte du four et la démouler immédiatement sur un plat ou une assiette.
Dans un bol, fouetter les œufs, la crème, le sel et le poivre. Couper le fromage de chèvre en fines tranches et les répartir sur la tarte. Fouettez dans une terrine les œufs et la crème. Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée. Ajoutez les carottes râpées et le chèvre coupé en petits cubes et mélangez.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
