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Quand l'eau sort, essuyez et retournez-les, puis de nouveau sauproudez de sel; et essuyez-les dès que l'eau sort. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, passez les. Piquer les aubergines avec une longue aiguille ou une fourchette à viande, les couper en deux dans le sens de la longueur, enduire chaque moitié d'huile Evider les aubergines à l'aide d'une petite cuillère.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines au four farcies veau et mozzarella, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon aubergines au four farcies veau et mozzarella délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours aubergines au four farcies veau et mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Aubergines au four farcies veau et mozzarella utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
- Prenez 1 belle aubergine
- Prenez 300 g veau
- Prenez 1 oignon
- Prendre 2 gousses d ail
- Obtenir 1 cuillère à café d épices cajun
- 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Obtenir 1 tomate
- Prenez 2 tomates cerises
- Prenez 200 g mozzarella di buffala
- Obtenir Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prendre 1 bouquet de persil
Coupes les tomates et la mozzarella en rondelles. Ajoutez éventuellement une tranche de mozzarella sur le dessus. Déposez-les dans un plat allant au four, arrosez avec le jus de cuisson de la viande et passez quelques instants au four chaud. Aubergines au four avec de l'ail et parmesan : un bon plat d'été ensoleillé.
Étapes Créer Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez la tomate et la mozzarella en fines tranches. Disposer des lamelles de mozzarella sur chaque aubergine farcie, et faire gratiner au four. Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches. Etalez un tiers des tranches d'aubergines dans un plat à gratin. Couvrez avec la moitié du bœuf à la tomate et du fromage de chèvre émietté.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale aubergines au four farcies veau et mozzarella. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










