Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées moussaka? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux moussaka devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Here is a great recipe for moussaka, a Greek dish. It includes sliced eggplant baked in a ground beef sauce and then smothered in a thin white sauce. The wonderful Akis Petretzikis has a fantastic moussaka recipe using baked vegetables instead of fried to make it that little bit lighter.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de moussaka, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon moussaka délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer moussaka vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Moussaka utiliser 8 matériau et 12 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka:
- Obtenir 2 aubergines
- Fournir 1 oignon
- Préparer 200 g viande haché (Charal)
- Utiliser 1 bouteille de purée de tomate
- Utiliser 2 CS maïzena
- Prendre 25 CL lait
- Fournir 1/2 cube de bouillon
- Prendre Gruyère râpé
To prepare a traditional Greek Moussaka recipe, luscious layers of juicy beef mince (or lamb) are cooked in a tomato based sauce, layered with. This moussaka is mostly authentic with a couple of twists for added flavor. Many very traditional versions of moussaka use a layer of potatoes. Most modern versions do not which is a shame.
Étapes Pour faire Moussaka:
- Lavez bien les aubergines, coupez-les en morceaux.
- Plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante et laissez cuire 20 minute, égouttez-les.
- Préchauffer votre four à 200°.
- Préparez la bolognaise maison, faites dorer l’oignon émincé dans une poêle.
- Ajoutez la viande hachée et remuez à feu moyen.
- Ensuite ajoutez la purée de tomate, mélangez et laissez cuire pendant 12 minutes.
- En attendant préparez la sauce béchamel, versez le lait dans une casserole, ajoutez maïzena et le bouillon puis mettre à feu moyen
- Remuez sans cesses jusqu’a ce que la sauce épaississe.
- Dans un plat à gratin, mettez au fond un peu de bolognaise puis la moitié des aubergines, encore une peu de bolognaise, mettre le reste des aubergines, suivis par la béchamel.
- Saupoudrez avec un peu de gruyère râpé.
- Enfin mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 minutes.
- Servez chaud et bon appétit
Moussaka by Greek chef Akis Petretzikis! Are you ready to try one of the most amazingly delicious Authentic Greek Moussaka. It is usually followed when someone is allergic to nuts. An authentic, delicious recipe for Eggplant Moussaka- perfect for entertaining or serving at a special gathering. Moussaka is one of the best known Greek dishes - a baked casserole It is likely that moussaka has Middle-Eastern origins, and it was introduced when the Arabs brought the eggplant to Greece.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Moussaka ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. Bonne chance!
