Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake aux fraises et au skyr? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cheesecake aux fraises et au skyr devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Ciseler l'aneth et ajouter le sel, le poivre et les baies. Au moment de la dégustation, démouler soigneusement les mini cheesecakes. Les décorer avec une tranche de saumon fumé et quelques pluches d'aneth.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cheesecake aux fraises et au skyr, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon cheesecake aux fraises et au skyr délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheesecake aux fraises et au skyr vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Cheesecake aux fraises et au skyr utiliser 13 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Fournir Le fond du moule :
- Utiliser 100 g beurre
- Obtenir 24 biscuits (180 g)
- Fournir La mousse :
- Fournir 250 g Skyr
- Préparer 5 c à s de sucre
- Prenez 500 g fraises
- Prenez 150 ml lait écrémé
- Fournir 7 feuilles de gélatine
- Utiliser Le dessus :
- Prendre 100 g gelée de framboises
- Utiliser 3 c à s d'eau
- Prendre 1 feuille de gélatine
Les fraises ne seront pas complètement mixées, ainsi on les retrouvera dans le gâteau après cuisson. Beurrer un moule à manqué sur les bords. Déposer les biscuits et fraises mixées au fond. Dans un grand saladier, mélanger au fouet les ufs.
Instructions Créer Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Préparer les ingrédients.
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.
Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Verrines fraises chantilly & crumble à la noisettes. Carrot cake, le gâteau qui rend. Isländischer Skyr-Cheesecake - eine isländische Abwandlung des New York cheesecake.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cheesecake aux fraises et au skyr que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
