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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de cheesecake à la truite fumée, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare cheesecake à la truite fumée délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Mélangez les crackers avec le beurre fondu au préalable et tapisser le fond de chaque cercle en métal avec la p… Cheesecake salé à la truite fumée. Cheesecake Salé à la Truite Fumé et à la Cébette. Il est rempli de bonnes recettes et les desserts sont à.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours cheesecake à la truite fumée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Cheesecake à la truite fumée utiliser 9 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Prendre 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Prenez 50 g beurre
- Prenez 250 g fromage frais fermier (vache)
- Préparer 1 citron
- Prendre De l’aneth
- Prendre 200 g truite fumée
- Prenez 200 ml crème fraîche
- Prenez 1 sachet d’agar-agar
- Sel et poivre
Après une recette épicée avec les tortillas, je vous propose aujourd'hui une recette essentiellement à base de fromage ! C'est la première fois que je me lance dans un cheesecake salé et j'ai beaucoup apprécié ! Incorporer la truite fumée coupée en dés, la ciboulette et le cerfeuil émincé finement, puis l'oignon ciselé. Monter la crème en Chantilly, ajouter une cuillère à café de Kremfix.
Instructions Créer Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Incorporer doucement à la préparation Gouter, rectifier l'assaisonnement en sel et en citron Découvrez la recette Cheesecake au chèvre frais et à la truite fumée. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative. Une recette de cheesecake salé à la truite décoré avec des oeufs de truite. Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais 🙂.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cheesecake à la truite fumée que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!










