Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées petits gâteaux chocolaté? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux petits gâteaux chocolaté devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Je vous présente cette fois une petite gourmandise qui va surement plaire à grand nombre entre vous, surtout si vous êtes amateur de chocolat ! Recette pour faire des petits gâteaux. Leonel Romero. Загрузка..de petits gâteaux et de décors en chocolats avec des feuilles de structures par Philippe BERTRAND Meilleur Ouvrier de France Chocolatier et Martin DIEZ chef pâtissier Chocolate Academy.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de petits gâteaux chocolaté, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon petits gâteaux chocolaté délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer petits gâteaux chocolaté qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Petits gâteaux chocolaté utiliser 10 matériau et 11 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Petits gâteaux chocolaté:
- Obtenir 2 oeufs
- Utiliser 80 g sucre
- Utiliser 80 g poudre noisette
- 30 g farine
- Obtenir 2 blancs d'oeufs
- Prenez 20 g sucre
- Obtenir 20 g beurre fondu (froid)
- Prendre pate a tartiner
- Prendre noisette/amande torréfiés
- Prendre feuille d'or (facultatif!!on peut faire sans c'est juste décoratif)
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous). Encore plus de recettes: Petits gâteaux au maïs et chocolat. Gâteau poires chocolat au micro ondes. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
Instructions Pour faire Petits gâteaux chocolaté:
- Préchauffez le four a 200°C. - - Placez les oeufs, la poudre de noisette les 80 g de sucre dans la cuve de votre robot. Fouettez à vitesse rapide pendant 10 minutes environ. Le mélange doit tripler de volume.
- Avec une maryse, incorporez la farine tamisée.
- Fouettez les blancs en neige en incorporant petit à petit les 20 g de sucre. Incorporez cette meringue à la préparation précédente.
- Enfin, ajoutez le beurre fondu froid
- Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson sur une épaisseur de 5 mm environ.
- Enfournez 10 minutes selon votre four et laissez refroidir.
- Retournez le biscuit sur votre plan de travail et décollez le papier cuisson délicatement.
- Faire fondre du chocolat pâtissier avec un peu d'huile de coco
- Découper des bandes de biscuits égales de la taille que vous souhaiter,étaler de la pâte a tartiner,mettre la 2eme bande de biscuits ensuite pate a tartiner.
- On met les biscuit sur 1 grille pour les napper de chocolat et rajouter nos noisettes/amandes torréfiés ainsi que des morceaux de feuilles d'or (facultatif)
- Mettre au congélateur pour que le chocolat se fige et après quelques minutes (faut surveiller) VOUS POURREZ ENFIN LES DEGUSTER!!POUR LES GRANDS ET LES PETITS GOURMANDS/ES
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Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle petits gâteaux chocolaté. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
