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Véritable fan de la farine de pois chiche, je confirme que cela fait des crackers parfaits! Et pour encore plus de saveurs, n'hésite pas à utiliser de la farine de pois chiche grillée ou à faire toaster au préalable ta farine. Ces crackers sont vraiment terribles (enfin dans le sens positif du terme, ne vous inquiétez pas il ne vont pas courir partout !), et feront un malheur à l'heure de l'apéritif !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de crackers à la farine de pois chiches (vegan), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon crackers à la farine de pois chiches (vegan) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours crackers à la farine de pois chiches (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Crackers à la farine de pois chiches (vegan) utiliser 4 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crackers à la farine de pois chiches (vegan):
- Obtenir 200 g farine de pois chiches
- Utiliser 2 ou 3 g de sel
- Utiliser 4 cs d'huile
- Utiliser Eau (environ 7 cs)
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Dans un saladier, verser la farine de pois chiche, l'huile d'olive et la moitié de l'eau. Travailler à la main jusqu'à obtenir une pâte à consistance lisse qui se tienne bien. Et non, une fois cuits (et froids), on ne sent pas le pois-chiche.
Étapes Pour faire Crackers à la farine de pois chiches (vegan):
- Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau, puis ajouter l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pâte pour former une boule.
- Pour que ce soit plus facile à étaler, prendre des morceaux de pâte et les mettre entre 2 feuilles de cuisson anti-adhésives pour les aplatir le plus finement possible avec un rouleau pour avoir des crackers très fins.
- On peut ensuite leur donner la forme qu'on veut et les mettre sur une plaque allant au four sans aucune difficulté, la pâte se tient très bien.
- Au four à 150° pendant 25 mn.
Cela permettra d'éviter aux cookies de s'effriter. Il est important de manger ces cookies FROIDS. Dans un bol, ajouter la farine de pois chiches, les graines de pavot et le sel. Ajouter l'huile puis verser l'eau au fur et à mesure et pétrir la pâte jusqu'à former une boule bien lisse. Donnez libre cours à vo s envies!
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up crackers à la farine de pois chiches (vegan) que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!










