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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin endive à l'italienne, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin endive à l'italienne délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
L'endive, on aime ou on n'aime pas. Moi j'ai longtemps détesté ça et pourtant je suis du nord. Ma maman faisait très souvent des endives au jambon, je ne mangeais que le jambon.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin endive à l'italienne qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin endive à l'italienne utiliser 7 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin endive à l'italienne:
- Fournir 500 g d'endives
- Préparer 1 mozza
- Prenez 2 oeufs
- Préparer 25 g parmesan
- Prenez 75 g lait
- 50 g crème liquide
- Prendre 100 g Tofu rosso
Battez le mascarpone, la crème et l'œuf entier dans une jatte, jusqu'à ce que vous obteniez une consistance souple, salez. Les laisser égoutter en les pressant un peu. Mettre les lardons dans une sauteuse à sec et les laisser dorer et rejeter leur matière grasse. La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique.
Étapes Créer Gratin endive à l'italienne:
- Faites cuire vos endives 30 min à la vapeur.
- Les laisser égoutter et tiédir 15 min.
- Mélanger oeufs, crème, lait et parmesan râpé. Salez et poivrez.
- Coupez des dés de tofu rosso et la mozza en tranche.
- Coupez vos endives en 2. Répartissez la moitié des endives, la moitié de la préparation, de toffu, et de mozza. Puis recommencer la procédure.
- Faites cuire 30 min à 180 degrés.
Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du. Gratin d'endives au mascarpone façon italienne. Mélangez dans un bol, le mascarpone avec une pincée de sel, un peu de poivre du moulin et quelques noix de muscade. Gratin de chicons (endives) à l'italienne.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Gratin endive à l'italienne ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!










