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Emiettez le bleu dans un récipient, ajoutez de la crème fraîche en remuant délicatement. Poivrez et râpez un peu de noix de muscade sur le dessus. Préparez votre pâte à crumble en pétrissant la farine et le beurre fondu du bout des doigts pour obtenir un sable à gros grains.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de crumble de poireaux au bleu, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon crumble de poireaux au bleu délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement crumble de poireaux au bleu qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Crumble de poireaux au bleu utiliser 6 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crumble de poireaux au bleu:
- Prendre 4 blancs de poireaux
- Prenez 80 g beurre demi sel
- Obtenir 150 g farine
- Prenez 1 oeuf
- Fournir 30 g bleu
- Obtenir Poivre
Recouvrez-les de bleu d'Auvergne émietté puis de pâte granuleuse. Beurrez légèrement un plat allant au four, tapissez le fond du mélange de bleu et de crème, puis recouvrez avec les poireaux. Poivrez et salez très légèrement (le bleu va rendre du sel à la cuisson). Emiettez ensuite la pâte à crumble sur le dessus.
Instructions Pour faire Crumble de poireaux au bleu:
- Préchauffer le four à 180°C
- Rincer vos blancs de poireaux et les couper en fines rondelles. Faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Pendant ce temps préparer le crumble. Sabler votre pâte en mélangeant le beurre et la farine. Lorsque c'est fait, ajouter l'oeuf battu.
- Dans un plat mettre les poireaux cuits et le fromage bleu. Recouvrir avec la pâte à crumble et enfourner 20 minutes.
- Bon appétit!
Hummmm, les crumbles salés, moi j'adore! Si en plus il y a un mélange avec du fromage , je craque encore plus! Préparez le crumble : dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes avec la farine et le reste de beurre sans trop travailler la pâte et jusqu'à obtenir un sable grossier. Rangez les endives dans un plat à four et recouvrez de crumble. Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Crumble de poireaux au bleu ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. Bonne chance!










