Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin d’aubergines et veau haché? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin d’aubergines et veau haché devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin d’aubergines et veau haché délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la peau. Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Dans un plat, disposez par couches, les aubergines et la préparation de viande, tapissez de gruyére râpé.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratin d’aubergines et veau haché vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Gratin d’aubergines et veau haché utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d’aubergines et veau haché:
- Prendre 2 aubergines
- 1 oignons
- Fournir De l’huile d’olive
- Fournir Purée de tomates
- 250-300 g viande de veau
- Utiliser Herbes aromatiques
- Utiliser Gruyère à votre convenance
- Prendre Sel
- Poivre
Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Réchauffez la sauce tomate avec le thym. Huilez un plat à four et disposez-y les aubergines dorées.
Étapes Créer Gratin d’aubergines et veau haché:
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer Pas l habitude de cuisiner des aubergines mais ça me parait si facile et les Commentaires sont top……je m y met de suite. On a remplacé la mozzarella avec la fêta et on mit de la viande haché assaisonner (paprika. Rajouter une deuxième couche d'aubergines et les tomates. S'il vous reste encore des aubergines, mettez-les au dessus. Parsemez le plat du persils haché et ajoutez le fromage pour recouvrir le plat.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gratin d’aubergines et veau haché que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
