Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin d'aubergine au parmesan? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gratin d'aubergine au parmesan devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Check out this delicious recipe for Gratin d'aubergine au parmesan from Weber—the world's number one authority in grilling. Recette Gratin d'aubergines au parmesan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Après une bonne demi-heure de cuisson, mélangez concentré et sauce tomate, puis ajoutez le parmesan.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin d'aubergine au parmesan, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon gratin d'aubergine au parmesan délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin d'aubergine au parmesan qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin d'aubergine au parmesan utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
- Prendre 4 aubergines,
- Utiliser 800 g tomates concassées,
- Fournir 2 gousses d'ail,
- Obtenir 6 càs d'huile d'olive,
- Prenez 80 g parmesan,
- Fournir Epices : paprika, herbes de provence, basilic,
- Poivre, sel
Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous ne risquez pas de manquer d'occasions pour servir cette délicieuse recette J'aime particulièrement l'accompagner d'une escalope. Et les gratins d'été avec des aubergines, des tomates, se marient particulièrement bien avec le Parmesan. Pour ce gratin j'ai fait griller Au moment du dîner : huilez légèrement un plat à gratin.
Étapes Créer Gratin d'aubergine au parmesan:
- Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant.
- Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. - Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan.
- Enfourner 30 minutes à 190°
Faites une couche de lamelles d'aubergines grillées, une couche de tomates grillées, une. La préparation d'aubergines gratinées au parmesan. Pour cette recette, inutile de faire dégorger les petites aubergines bien charnues. Nappez les légumes du mélange d'oeufs et de faisselle et saupoudrez de parmesan râpé. This aubergine parmigiana recipe is a brilliant vegetarian alternative to a lasagne.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Gratin d'aubergine au parmesan ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
